Die frischen als auch getrockneten Blätter lassen sich mit heißem Wasser zu einem wohlschmeckenden Tee aufgießen.
Die frischen Minzeblätter verleihen Salaten, Süßspeisen und Saucen einen Super geschmack.
Pfefferminze
Sofort lieferbar
Frische Pfefferminze (Mentha spicata) aus Deinem Garten oder Hochbeet
Ideal für :
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Getränke:
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Tee: Minztee aus frischen oder getrockneten Blättern.
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Infused Water: Frische Minzblätter geben Wasser oder Limonaden ein erfrischendes Aroma.
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Kochen:
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Salat: Ideal für Salate wie Taboulé oder Obstsalate.
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Saucen: In Joghurt-Dips wie Tsatsiki oder Kräutersaucen.
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Desserts: Perfekt für Eis, Sorbets oder als Garnitur für Kuchen.
Würzen: -
Orientalische Küche: Häufig in Gerichten aus dem Nahen Osten und Indien, z. B. in Currys oder Chutneys.
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Fleisch: Besonders gut zu Lammgerichten.
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Vorrätig
| Aussaat | von März -April (Vorkultur) |
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| Keimung | 15-20 Tage bei 15-20° |
| Wuchshöhe | ca. 50 cm. |
| Ernte | Juli bis Frost |
| MHD | min. 01/2025 |